LA PASSION DU MARACUJA

LA PASSION DU MARACUJA


Le saviez-vous?


Le Maracuja, appelé aussi grenadille ou encore fruit de la passion, appartient à la grande famille des passifloraceae.

Elle est Originaire des régions tropicales d’Amérique du Sud.


Aujourd’hui encore, les extraits de Maracuja sont reconnus pour atténuer les petits troubles de l’anxiété et faciliter le sommeil. De plus, c'est aussi un excellent antioxydant.



Avec notre maitresse, nous avons décidé de l'étudier car, nous avons un plant juste devant notre classe.

Mais ouiiiiii regardez bien la photo ... nous courons autour de cette liane. ( Chuuut maitresse!on en dis déjà beaucoup trop!)



On va donc vous partager à quoi ressemble ses feuilles, ses fleurs, ses graines et enfin dire si elle sent bon, peut-être songout si elle est comestible.


Nous vous réservons beaucoup de surprises.


Sa feuille



Sa feuille est trifoliée. En botanique, est trifolié un végétal portant une feuille à trois folioles. (une feuille composée de trois parties)



Sa fleur



Elle est de couleur blanc et violet.



Son fruit



Son fruit à une forme ronde, voir ovale.

Il est vert quand il n'est pas mûr.





Mais maitresse, c'est quoi, ça?


Un moyen de réinvestir les structures de phrases simples vues en classe.

Lors de la découverte de l'album "petit poisson blanc", nous avons appris à poser et à répondre à une question.

" Est-ce la maman de petit poisson blanc?"

"Non, c'est un crabe..."

Je vais donc utiliser le même type de phrases.



Est-ce que c'est une tomate?

Est-ce que c'est une orange?

Qui sait comment s'appelle ce fruit?



Une fois mûr il peut être jaune.



ou rosé à l'extérieur.




À l'intérieur, il est jaune et ses graines sont noires.




Nos recettes passionnées réalisées à la maison avec nos parents.


Le jus de maracuja



Coupez le fruit en deux.




Le vider et verser le contenu dans un mixeur. Ajoutez de l'eau.



Filtrez à l'aide d'un tamis.






Sucrez et verser dans une bouteille.

Bonne dégustation!!l



A SUIVRE... POUR PLUS DE RECETTES

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Béatrice BROUTA-AGNESA

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